1. Kev tso chaw yog qhov tseem ceeb. Cov cua fryer yuav tsum muab tso rau ntawm qhov chaw ruaj khov thiab qhuav. Yog tias qhov chaw tsis sib xws, lub tshuab hluav taws xob cua yuav wobble thaum siv thiab poob, ua rau muaj kev puas tsuaj. Tsis tas li ntawd, yuav tsum tsis muaj cov khoom siv hluav taws xob nyob ze, vim tias lub tshuab hluav taws xob ua kom sov thaum lub sijhawm ua haujlwm, thiab muaj cov khoom siv hluav taws xob tuaj yeem ua rau hluav taws tau yooj yim nrog rau qhov tshwm sim loj. Yog li ntawd, cia lub tshuab cua txias kom deb ntawm cov ntaub, ntawv, khaub ncaws, thiab lwm yam khoom siv hluav taws xob.
2. Kev siv hluav taws xob zoo yog qhov tseem ceeb. Cua fryers feem ntau ntsaws rau hauv, thiab cov qauv sib txawv muaj qhov sib txawv ntawm qhov yuav tsum tau muaj. Ua ntej siv, xyuas phau ntawv qhia kom nkag siab txog qhov muaj peev xwm siv tau. Qhov tsis sib xws, xws li siab dhau lossis qis dhau, tuaj yeem tiv thaiv lub tshuab hluav taws xob tsis ua haujlwm zoo thiab tuaj yeem ua rau cov khoom siv hluav taws xob sab hauv puas. Yog li ntawd, xyuas kom meej tias lub qhov hluav taws xob qhov hluav taws xob sib npaug ntawm cov cua fryer qhov yuav tsum tau ua thiab lub ntsaws ntsaws ruaj ruaj kom tsis txhob muaj kev sib cuag tsis zoo ua rau overheating thiab lwm yam teeb meem.
3. Kev npaj zaub mov tseem ceeb heev. Tsis txhob muab cov zaub mov ntau dhau lossis loj dhau rau hauv lub tshuab cua fryer. Cov zaub mov ntau dhau tuaj yeem txwv tsis pub muaj huab cua, cuam tshuam rau kev ua kom cua sov thiab ua rau kev ua noj tsis sib xws - qee qhov yuav ua rau qis dua thaum lwm tus raug hlawv. Cov khoom xyaw loj tseem cuam tshuam txawm tias cua sov; Piv txwv li, tag nrho nqaij qaib ceg yuav tsis haum rau kev tso ncaj qha thiab yuav tsum tau txiav rau hauv me me ua ntej. Ua ntej - kho cov khoom xyaw ua ntej, xws li marinating, tuaj yeem txhim kho tsw thiab txhim kho kev ntxhib los mos.
4. Kev tu kom huv yog qhov tseem ceeb. Tom qab ib lub sij hawm ntawm kev siv, cov zaub mov residue yuav sau nyob rau hauv lub cua fryer. Yog tias tsis ntxuav tam sim ntawd, cov khoom seem no yuav tsim nyob rau hauv lub pob tawb, cov khoom cua sov, thiab lwm yam khoom. Cov seem ntawm lub pob tawb tuaj yeem cuam tshuam rau kev tso zaub mov thiab cua sov thaum siv tom ntej, thaum cov khoom seem ntawm cov cua sov tuaj yeem txo cov cua sov ua kom sov thiab ua rau muaj kev phom sij. Yog li ntawd, tsis tu ncua tu cov cua fryer yog tsim nyog. Feem ntau, koj tuaj yeem so lub pob tawb thiab lwm yam khoom siv nrog cov ntaub ntub dej. Rau cov stains tawv tawv, koj tuaj yeem siv cov cuab yeej tu tshwj xeeb, tab sis ib txwm tshem tawm cov hlua hluav taws xob ua ntej ntxuav kom muaj kev nyab xeeb.